步骤/方式1

五花肉切片，蒜切片，香葱切葱花

步骤/方式2

(相关资料图)

大白菜用手掰成块，洗干净沥水

步骤/方式3

锅内热油放五花肉片煸炒出油

步骤/方式4

蒜片和一部分蒜片翻炒出香味

步骤/方式5

放白菜帮翻炒变软

步骤/方式6

放叶子炒软，少许生抽，料酒，炒均匀

步骤/方式7

倒一碗热水基本与菜齐平，大火煮开，盖盖子小火煮10分钟

步骤/方式8

放冻豆腐（缓不缓都行），煮至冻豆腐变软吸收汤汁了就可以，加盐调味

步骤/方式9

剩余的葱花点缀

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